Questo è un posto magico nascosto nella campagna iblea, un paesaggio incontaminato puntellato da bellissime masserie e disegnato da una fitta rete di muretti a secco che delimitano i vecchi latifondi.
Una residenza di campagna con una lunga storia, nasce come casale arabo e baglio fortificato a difesa delle scorrerie dei pirati, diventa feudo ecclesiastico, fortezza dei Cavalieri di Malta e nel ‘700 residenza di una nobile famiglia siciliana che ancora oggi possiede e gestisce la struttura, oggi hotel 5 stelle L
Siamo circondati dalle città barocche del Val di Noto e a due passi dal mare.